Lättlagat

Nu har jag hittat den perfekta kokboken för lata sommardagar eller för dagar då man inte vill avbryta sin fönstermålning för att i stället ägna sig åt matlagning. Lättlagat på 20 minuter heter den. Den är full av lätta och goda recept. Jag har provat flera stycken t.ex Citronpasta med lax och Ljummen sallad med halloumi. Mmmm! Jättegott. Och det tog faktiskt inte mer än 20 minuter att laga dem.
Jag lånade boken för ett par veckor sedan men nu har jag köpt ett eget exemplar. Så bra var den! Jag kunde ju inte behålla bibliotekets bok hela sommaren. Eller hur?
Så nu finns den till hemlån för någon annan.
Skulle någon hinna låna den före dig, kanske Antipasti & stuzzichini : lättlagat hemma eller Sannas sommarmat gå lika bra.